蒸汽渦街流量計是很多實驗當中所使用的儀器，它主要可以測量一些氣態介質，在使用時，測量含分散、均勻的氣體的流體時，它的體積比應不大于2%。如果氣體介質對發生體和檢測元件的撞擊即可能損害它們，也可引起噪聲對測量產生影響。但對于多數含固相的液體或氣體，對渦街流量計的影響也不同。耐蝕性的顆粒狀的固體，對渦街流量計的發生體和檢測元件磨損，將導致測量誤差增大；短纖維對渦街流量計的影響不大，但長纖維有可能在發生體和檢測元件處產生纏掛，影響旋渦的穩定分離，產生較大的測量誤差；經過上面的了解我們可以知道，想要蒸汽渦街流量計的測量效果更好，我們就需要避免測量誤差。